2006年12月
2006年12月21日
安いマスクの有効利用
ノロウイルスやインフルエンザが流行ってますが
手洗いとうがいをしっかりしていますか？
接触感染を防ぐために不特定多数の人がベタベタ
触るところを避けることはできますが、
飛沫感染や空気感染を防ぐために、外出先で
ウイルスを吸い込まないようにすることは
困難です。その後すぐにうがいをすることも。
そんなときにはマスクの出番です！
うちで使用しているマスクはこんなタイプです。
簡易型のマスクで１枚あたり１０円以下です。
マスクに関しては使い捨てが良いと考えます。
衛生的に使うためということもありますが、
洗濯を繰り返してマスクの繊維が短くなると、
その繊維を肺に吸い込むことになるからです。
綿繊維は人体に無害ですが、何度も洗った
ガーゼから出てくる細かな綿を吸い続けたら
問題があると思われます。
この簡易型フェイスマスクはポリプロピレン
の長繊維でできた不織布から作られています。
もし吸い込んでも肺までは届かないでしょう。
外出時にマスクをすると排ガスの存在にも
気付かされます。１週間で灰色になるので。
私は就寝時にもこのマスクをします。
鼻や喉の湿度を保つ効果が期待できるからです。
（朝起きると外れていることが多いですが）
使用後は乾かして、丁寧に扱えば２週間ぐらい
使える簡易型マスクは冬場〜花粉症の季節まで
重宝する必需品です。
※病院などに行く場合は、もっと高性能な
ウイルスを９５％以上遮断できるマスクが
いいです。少し息苦しくなるのが難点ですが。
2006年12月20日
おからこんにゃく
話題の“おからこんにゃく”を買ってきました。
唐揚げ用もありましたが、焼肉用を試します。
裏の作り方を見ると簡単そうです。
でも、本当に焼肉っぽくなるんでしょうか？
薄切りにしたスポンジのような外観です。
こんにゃく特有のにおいが無くなるまで良く
洗って、付属のタレをからめます。
少し、豚肉の薄切りっぽくなったような気が。
付属の片栗粉をつけて油で揚げると、
一気に肉っぽくなりました。
ありあわせの材料で作ったキムチ焼きそばに
入れてみました。
拡大して見ても、肉で通用します！
肝心の味ですが、頑張っています。
肉そっくりの食べ物をめざしたわけではなく、
低カロリー＆食物繊維が多い健康的な食べ物で
肉っぽいモノということだと思います。
下味を濃い目につけて高温でしっかりカラッと
揚げられると、気付かない人もいるでしょう。
昔からあるものを組み合わせて、新しいモノを
作り出すことは凄く難しいと思います。
すでに誰かがほとんど試しているからです。
おからコンニャクはありそうで無かった食材で
特徴的な食感から、肉の代用をめざしたことは
とても良いアイデアだなぁと感心しました。
もっと認知度が高まれば、簡単・便利に使える
揚げた状態のタイプが売り出されると思います。
そのうち外食のメニューにも登場するでしょう。
メタボリックシンドローム対策用食品として
これからの広まりが楽しみです。
いろいろなメーカーからおからこんにゃくが
発売されているので試してみてはいかがですか？
よく水洗い→しっかり下味→こんがりカラッと
が肉に近づくポイントです。
2006年12月19日
セキュリティ タスク マネージャ (STM)
パソコンを使っていて、なんだか遅いなぁって
感じたことはありませんか？
そんな時、私はタスクマネージャーを起動して
どんなソフトが起動しているのか確認します。
（Ctrl + Alt + Del を同時に押すと起動）
必要のなさそうなモノを選んで終了させると
少しはＰＣの動作が速くなりますが、
たまには終了させてはいけないものを選んで、
再起動しないといけなくなりますが・・・。
そんなときに適したソフトを見つけました。
『セキュリティ タスク マネージャ』
実行中のすべてのプロセスを表示してくれて
危険度の評価や内容説明もしてくれます。
ウイルスのような巧妙に隠されたプロセスで
あっても見つけ出し、セキュリティ危険度を
評価した上で、ユーザー自身の判断で隔離や
削除といった作業を行えます。
ここまでの機能は無料体験版で可能です。
3990円の製品版だと上記機能に加えて
スパイウェア、アドウェア、キーロガー、
トロイの木馬といった悪意あるソフトから
ＰＣを保護して、レジストリ改ざんの検出も
する「スパイプロテクタ」も提供されます。
しばらくは無料体験版で試してみます。
「ウイルスセキュリティ」の危険度が高い、
という評価は納得ですね。
絶えずＰＣの裏側で動いていて、定期的に
外部と勝手に接続して、レジストリも変え、
起動ソフトも自分の都合で制限するので。
もしも、悪意を持った会社がウイルス対策
ソフトを作ったとしたら、インストールしたＰＣ
は遠隔操作されて悪の手先となるでしょう。
マイクロソフトのソフトも含めて（笑）、
いろいろチェックしてみるもの面白いですよ。
『セキュリティ タスク マネージャ (STM)』
2006年12月18日
東京マラソン往復交通手段
東京マラソンに参加する全国３万人のみなさま、
練習を順調にこなしていることと思いますが、
現地への移動手段は決まっているでしょうか？
参加する大半の方は関東在住ということですが
関東以外のランナーも何千人という規模で
当日を待ちわびていると思います。
私は神戸在住なので、前日に東京入りして
選手受付(10時〜20時)をしなければなりません。
宿泊先はスタート地点近くのビジネスホテルを
確保できたので、あとは交通手段だけでした。
安く済ませるには高速バスなんでしょうけど、
マラソン本番前にベストな体調で移動したい＆
早朝に東京に着いても困ってしまう、ので
他の手段を探していました。
そして格安な飛行機にすることにしました。
『スカイマーク エアラインズ』
神戸〜羽田が10,500円です。
人気路線なので早々に予約で埋まるらしいです。
予約受付は2ヶ月前からなので、今日は楽勝で
2月17-18日分 を予約できました。
ネット予約は簡単ですぐにできます。
支払いもクレジットカード決済、もしくは
コンビニでの支払いなので簡単です。
神戸空港には開港直後に見物に行きましたが
利用するのは初めてなので丁度いい機会です。
この先の心配はケガによるキャンセルですね。
2ヵ月後に無事完走するためには練習しかない
ですが、怪我や病気にも注意が必要です。
急に冬らしく冷え込んできたので、走るときは
体が温まるまで特に気をつけます。
2006年12月17日
『東荘』（日本料理）
会社の部署で忘年会がおこなわれました。
神戸の旧居留地にある『東荘』です。
店の真正面は“ルミナリエ”の通りです。
よりによって、この時期に、こんな場所で、
っと思いましたが幹事のすばらしい英断でした。
本来ならルミナリエの列に並ばないと駄目ですが
飲食店に予約を入れているなら、警備員に言って
横道からショートカットを許されるのでした。
店の前には“スープ餃子”の出店が。
これから宴会なので食べませんが、美味しそう。
カウンター席まで鍋物の準備でいっぱい。
今日は“鬼鍋コース(5250円)”です。
（旬の海の幸と丹波の地鶏を大根の鬼おろしと
東荘特製和風出汁でいただく特製鍋）
ゴマ豆腐にウニの乗った先付
ヨコワと鯛のお造り
大量の鍋具材、３人でこの量でした。
大根を荒くおろした“鬼おろし”
そのままでも鍋に入れても抜群です！
みんなの中で一番美味しそうに完成。
優秀な鍋奉行と一緒だとラッキーです。
〆は稲庭風の細うどんにしました。
デザートの抹茶ババロア。
満腹でしたが美味しくいただきました。
飲み放題でしたが、鍋が美味しかったので
みんな飲むこともそこそこに食べていました。
いろんな場面で重宝するお店です。
（忘年会・新年会・接待などにピッタリ）
『東荘』
2006年12月16日
東京マラソンコース図（給水地点入り）
全国３万人の東京マラソン参加者の方へ、
日々の練習は順調でしょうか？
私は膝や足首が少し痛くなったりしながらも、
週に４０ｋｍぐらい走るようにしてます。
体重も順調に落として、当日にはベストな
状態にもっていけるんじゃないかなぁっと
かなり前向きに楽観しています。
“５時間を切る”を目標にしている初心者なので
できるだけ悲壮感は持たないようにしてます。
あまり東京の地理感がないのですが、
コース図でイメージトレーニングをしてました。
そのコース図に“給水地点”が記入されたモノが
発表されました。
これで給水のイメトレもできます！
（最後にPDFファイルをリンクしています）
スペシャルドリンク、スポーツドリンク、水は
イメージできるんですが、“給食”とは
どんな感じか想像できません。
まさか、ご飯とかスパゲティはないでしょうね。
スポンサーに大塚製薬が入っているので
カロリーメイトとか出てくるのでしょうか？
事前に判れば、走りながら食べる練習をして
みようかなぁ、と考えています。
本当は走ることだけを考えればいいのですが、
走りと関係ない小ワザばかり考えてしまいます。
携帯するモノは何？ 貴重品はどうする？
スタート前やゴール後の防寒着は？
着替えはどこで？シャワーはできるの？
マラソン達人の意見や、東京の友達を頼りにして
いろいろとシミュレーションしてますが、
本番が近づくにつれて判明することが多くなる
だろうと、これまた楽観しています。
本当に“第一回東京マラソン”が楽しみです！
『東京マラソン給水地点入りコース図』
2006年12月15日
肌荒れ予防（一番風呂の塩素除去）
男性なので肌は頑丈にできていると思うのですが
寒くなってくると肌がカサカサしてきます。
調べると“お風呂の塩素分”が悪いみたいです。
家族で一番先にお風呂に入るので、少し塩素臭が
しているのは仕方ないなぁ、と思っていましたが
塩素が肌のバリアを壊しているなら大問題です。
塩素は水道水の殺菌のために使われて、
各家庭に届くときにも少しは残留していることが
決められています。
（家の水道栓の中で雑菌が繁殖しないように）
塩素は、細菌や有機物（汚れなど）に出会うと
相手を殺菌・分解して自分自身も消滅します。
そのため、一番風呂には残っている塩素も
最初の入浴者の皮膚や汚れに出会って分解、
消滅します。
ならば、２番目にお風呂に入れば塩素で肌が
荒れることはないでしょう。無事解決です。
ってことにはならないですね。
１番目に誰が入るか大問題になります。
ここは化学の力でなんとかしましょう！
細菌や有機物を入れれば塩素は消滅するはず。
細菌は問題があるので、適当な有機物は・・・
小麦粉とか砂糖は、ベタベタしそうでＮＧ。
お酒とか牛乳は手軽でいいですね。
１０ｃｃぐらいをお風呂に入れるだけで
塩素臭は消えるでしょう。
牛乳だと風呂釜が汚れそうだなぁ、と思う人は
“ビタミンＣ”などはどうでしょう。
シャワーでビタミンＣを内蔵した美容グッズが
市販されていました。
塩素を除去したあと、さらに肌の美白効果も
期待できるかもしれません。
（ビタミンＣ成分が残っていれば）
お湯を入れるときにビタミンＣの錠剤を１錠。
コストパフォーマンス抜群の塩素除去方法です！
2006年12月14日
チョコレートタワーの夜店
平日の９時頃はルミナリエも混雑していません。
昼間の雨が影響していることもあります。
光の芸術を満喫したあと、屋台を散策しました。
ベビーカステラ、タコヤキ、リンゴ飴、わた菓子
おなじみのモノの中に、驚きの屋台が！！
『チョコレートタワー』
大阪・難波にあるスイスホテル南海の名物が、
とうとう夜店に出現しました。
よく考えると夜店の屋台にはピッタリですね。
機器のレンタル料は高いでしょうが、物珍しさで
最初のうちは集客性バッチリでしょう。
いつも“お得”を考えてしまう悲しい習性ですが
チョコレートタワーの攻略方法を考えました。
イチゴ・バナナ・メロン・パイナップル、
原価的にはメロンを選ぶべきでしょうか（笑）。
（量で原価調整しているはずですが・・・）
つぎはチョコレートの付け方です。
見ていると、皆さんゆっくりと時間をかけて
チョコレートを付けているみたいです。
たくさんチョコを付けたい場合、ゆっくりは
ダメです。迅速に素早くつけましょう。
ポイントは４０℃以上の溶けたチョコを
２８℃以下に冷やして固めることです。
ゆっくりしているとフルーツが温まってしまい
チョコが固まりにくくなってしまいます。
つけては冷やし、つけては冷やしを繰り返すと
バームクーヘン状に巨大にできるでしょう。
（店の人に止められそうですが・・・）
みんながフーフー冷ましたり、
紙コップのジュースに漬けて冷やし固めたり
したら、大阪の串カツ屋さんみたいに
「二度漬け禁止！」の注意書きが張られるかも。
温度管理の難しいチョコレートフォンデュが
簡単にできる家電製品があるようです。
ビタチョコで作るなら、ダイエット中の家族も
購入を許してくれるかもしれないです。
『フォンデュメーカー』
2006年12月13日
『ドライマンゴー』
ドライマンゴーを買ったので楽しんでいます。
そのまま食べても充分おいしいのですが、
ひと工夫で、さらに美味しさがアップします。
それは『ドライマンゴーｉｎヨーグルト』
単にヨーグルトのなかにドライマンゴーを
漬け込むだけですが、８〜１０時間後には
プルプルの意外な食感がたまりません。
ドライマンゴーは栄養素がたっぷりです。
ビタミンA、E、β-カロチン、葉酸、食物繊維
ポリフェノール、などなど。
動脈硬化や白内障に効果があるといわれてます。
なかでも一番効果を引き出す方法は
『ドライマンゴーミルクティー』です。
細かく刻んだドライマンゴーをティーバッグと
一緒にカップに入れてお湯を注ぎます。
１分してからミルクを加えて出来上がりです。
もちろん柔らかくなったマンゴーも食べてください。
美味しくて体に良いマンゴーですが注意が必要です。
熱帯地方の果物なのでカリウムが豊富で体を冷やす
傾向があります。
ポリフェノールの血行促進効果もあるので、
心配しすぎる必要はないですが、冬場は食べすぎ
ないようにしたほうがいいです。
（ドライマンゴー２〜３片なら問題ないでしょう）
『セブ島ドライマンゴー』
2006年12月12日
『ホワイトカレーヌードル』
カップヌードルの新商品が出ます。
『ホワイトカレーヌードル』です！
カレーが黄色なのは香辛料の「ターメリック」が
主な原因なんですが、ホワイトにするために
量を減らしているとの事です。
数年前からチラホラとホワイトカレーは各地に
出現していましたが、日清食品が出してくるとは
なにか意外な感じがします。
１２月１８日発売とのことです。
新しいもの好きなので、早めに探してみます。
私がホワイトカレーの存在を知ったのは、
バイク好きのマスターがいるカレー屋さんでした。
『カフェレストランＭＡＣＨ�掘�
白いカレーの元祖！と言っていたマスターは
日清食品の進出を喜んでいることでしょう。
また雑誌への露出が増えますね、マスター！
