活魚・鮮魚居酒屋さん『一味禅』

大阪の超有名な魚料理屋さん『一味禅』です。





テレビや雑誌の常連店ですね。



神戸の魚料理屋さん『駅前』に初めて行ったとき

『一味禅』を目指してるのかなぁと思いました。

新鮮で美味しい魚料理を安く食べたいときに

とても重宝するお店です。





１３時ごろに行ったんですが、お目当ての

“海鮮丼”は売り切れでした。



２番目に食べたかった“穴子天丼”にしました。





穴子の大きさがわかるでしょうか？

魚のアラがたくさん入った赤だしも付きます。



椎茸、ナス、シシトウ、なぜか餅の天ぷら。





ご飯はサービスで大盛りにしてくれます。

（７００円以上のメニューのみ）



ランチメニューのどんぶりはどれを注文しても

ハズレは無いですが、鮮魚系から売り切れるので

“海鮮丼”→“マグロ丼”→“ウニ丼”などの

順で優先順位を決めておくのがイイかも。



近くにお寄りの際は是非！ファンになりますよ。

『一味禅』

大阪市中央区谷町5-6-4
06-4304-1621
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:30
定休日：日曜・祝日

Google画像検索の裏技いろいろ

Google の画像検索は便利ですが、目的の画像

以外にもたくさん検索されてしまいますね。



ニュースで話題になった人の顔を捜すとき、

全身像や関連画像は除外したいのですが・・・。



簡単でいい方法があります。

一度、画像検索した後に少しの作業でＯＫです。



検索後、表示されたURLの最後に↓を足します。

顔写真に絞り込みたい場合【&imgtype=face】
ニュース写真に絞る場合　【&imgtype=news】
アダルト画像をカットする場合 【&safe=on】
　　　　　　カットしない場合【&safe=off】

検索結果が表示された後の長〜いURLの最後に

【 】の中を付け加えて Enter キーを押すと

希望に近い画像が表示されます。



Google には色々な“裏技”があるらしいので

また判明したら配信します！

自転車の折りたたみハンドル購入

タイヤが20インチぐらいの自転車（小径車）が

欲しいという友人に“ウカトーセン”という

軽くて安くて小粋な自転車を薦めました。



マンションの玄関内にも置けるのですが、

「ちょっとハンドルが邪魔」とのことでした。

そこで折り畳みハンドルに交換することに。





キャプテンスタッグのフォールディング式

アルミハンドルバーです。

（ライト＆メーターマウント付き）





かなりボリュームのある概観です。







クイックリリースレバーが付いている筒が

左右に動いて、分割されているハンドルバーを

分離したり固定したりします。

筒にはバネが内蔵されているので、レバーが

緩んでいてもバーが急に分離しません。







樹脂製のライト＆メーターマウントは、

あまりスマートではないので、ネジを緩めて

取り外してみました。

ボリュームが減ってスッキリしました。





これで自転車を壁にピッタリつけて

置くことができるでしょう。

（折畳みペダルも必要かな？！）



実際に取り付けたら、また報告します。

7型液晶コンパクトモバイルノート進化！

工人舎の小型モバイルパソコン『SA1F00』に

刺激を受けた富士通の『FMV-BIBLO LOOX U』に

対抗して、さらに工人舎から新商品が出ました。



7型液晶コンパクトモバイルノートシリーズ

SH6KB04A･SH6KP10A/F･SH6WB04A･SH6KWP10A/F





なんとWindows Vista仕様になっています。

富士通も諦めたCPU 1ギガ以下(600MHz)での

Windows Vista搭載です。

さすがチャレンジ精神旺盛な工人舎です。



Home Basic仕様・メモリー512MBの

『SH6KB04A(HDD･40G)』なら99,800円、

HomePremium仕様・メモリー1GBの

『SH6KP10A(HDD･100G)』で119,800円です。



どちらもワンセグチューナー、130万画素

ウェブカメラ、タッチパネル液晶画面装備です。





この新商品は、２つの意味で魅力的です。

第一に新商品自体がメインマシンのように

使えるかもしれないことです。

第二に旧タイプの『SA1F00』シリーズが

値下がりする可能性が高くなるということです。



CPUが600MHzなんでWindows Vistaとの相性は

“推して知るべし”かもしれませんが、

使用者の用途によってはメインマシンとして

十分に使えるかもしれません。



セカンドマシン狙いの人にとっては、

旧タイプ『SA1F00』の値下げのほうが

気になるかもしれませんね。



とにもかくにも“工人舎”に活気があることは

間違いないです。今後の動きも楽しみです！

『工人舎』

時勢にピッタリの『Ｔａｒｚａｎ』の特集

会社員の人は、毎年５月〜６月にかけて

健康診断が行われているのではないでしょうか？



その健康診断結果が返ってくる頃にあわせて

この特集をもってくるとは脱帽です。







“Ｔａｒｚａｎ（ターザン）”は、内容が

マンネリ化してしまっている特集もありますが、

今回は初企画ではないでしょうか。

読みごたえがあります。



私は健康診断結果で総コレステロール値が

高めだったので、おもわず買ってしまいました。



コレステロール値が上がってきて、加齢により

基礎代謝が下がってきていると考えられるので、

まず大食いを止めるのが先決なんですが・・・。



週末のＢ級グルメ＆食べ放題店散策は趣味なんで

平日の節制と日々の運動をシッカリして、

週末のランチ散策は続けたいと考えています！！

無料！ヤマハスクーター＆バイク試乗会（大阪舞洲）

年に１〜２回あるヤマハの試乗会に

行ってきました。





梅雨の最中でしたが天候に恵まれて

多くのライダーが来ていました。





いろいろな車種が用意されていて、

それぞれに多くの試乗希望者が並んでます。





本日の目玉は“新型マジェスティ”です。

２５０ｃｃのビッグスクーターで、新しい

変速システムが特徴です。





無料で試乗させてもらえたうえに、お菓子や

コーヒーまでもらえます。

クッキーは“ＭＡＪＥＳＴＹ仕様”！





有料ですが焼きそばやカキ氷の屋台もあります。





何回か“ジャンケン大会”がおこなわれて、

ヤマハグッズがもらえます。

マグカップやタオルなど、かなりの数量が用意

されてたので参加者の半数がもらえてたかも。





今日は“ＮＥＷマジェスティ”を見極めるために

試乗会に来たのですが、最高の出来でした。

新型なので当たり前かもしれませんが、

同クラスの中で最高の完成度です。





無料でバイクに乗れて、いろいろ楽しめる

各バイクメーカーの試乗会を是非お薦めします。





追伸：

“ニューマジェスティ”で一番気になったことは

手動でシフトダウンができるのにシフトアップが

できないということでした。

しかし、実際に試乗して見るとシフトアップ

できないことは全く問題がありません。



シフトダウンは加速時や減速時に使いますが

シフトアップはＣＶＴ（Ｖベルト）に任せるのが

一番効率良いので使う場面が無いのです。



やっぱり実際に乗ってみることが大事ですね！

『ヤマハ発動機（バイク・スクーター）』

ホームセンター『カインズホーム』

神戸市東灘区の深江浜にオープンした

ホームセンターの『カインズホーム』です。





６月２１日(木)〜２５日(月)のあいだは

オープンセールでお買い得品が色々あります。

私はこんなモノたちが気に入りました。


通常価格750円が300円の4stエンジンオイル


通常価格575円が200円の2stエンジンオイル


通常価格8800円が4900円の防犯カメラ

光センサーを押さえると赤外線LEDが

発光して夜間モードに切り替わります。




（赤外線LEDの発光は肉眼では見えません）





カインズホーム神戸深江浜店は２階が凄いです。

フロア全体が“ペット＆ペット用品”です。

阪神間、もしかしたら西日本で一番充実した

品揃えではないでしょうか。









関西はホームセンター『コーナン』が勢力を

誇っていますが、『カインズホーム』にも

頑張ってもらいたいです。

なにごとも一社独占状態は良くないですから。

『カインズホーム』

大ベストセラー『聴診器ブック』

１ヶ月で２万部を売切ってしまう本があります。

それは『聴診器ブック』です。





メタボリックシンドローム問題やダイエット

ブームなど健康意識が高まっているなか、

絶妙のタイミングで企画されたと思います。



それも聴診器だけを売るのではなく、

使い方などのガイドブックをセットにして

本屋さんの流通網に乗せて発売したところが

大成功した理由でしょう。



私も聴診器を持っています。





『 NURSES SCOPE 』と書いています。

昔、東急ハンズの理化学用品コーナーで見つけて

興味があったので買ってみました。





カラダに当てる部分は、凝った構造です。

太鼓やドラムの膜のような感じです。



自分の鼓動を聴いてみるとチョット感動します。

もちろん診断まではできませんでしたが、

聴診器ブックなら自己診断ができるでしょう！



ネットショップや大手書店でも品切れとのこと。

本だけなら１〜２週間で増刷できますが、

付属の聴診器は簡単に増産できるのでしょうか？



本屋さんで見つけたら、プレゼント用に

購入したいのですが・・・。

『聴診器ブック』

プラス・ディーのウキハシ(浮箸)

とても興味深い商品を発見しました。

『ウキハシ(浮箸)』というお箸です。






普通にテーブルに置くと、箸の先端が

浮き上がります。





つまり、箸置きが必要ない箸です！



外食の時にさりげなくこの箸を使えば、

かなりポイントアップだと思います。

エコロジー＆インテリジェンスですね。





もちろん、家でも重宝するでしょう。

早速、家族分を購入してみます！

『プラス・ディーのウキハシ(浮箸)』

大型スクーターに防水シガーソケット

一部の人しか興味が無いと思いますが、

防水シガーソケット電源アダプターです。





バイクやスクーターで簡単に電源が

取り出せるようになります。

雨が降っている最中は使わずに、フタを閉じて

おく必要がありますが、晴れている時は

携帯電話や携帯プレーヤーを充電したり、ナビや

レーダー探知機を付けたりしやすくなります。





今までも商品としては存在していましたが、

マリン用品・船舶用品の店やネットショップで

細々とした取り扱いで、金額も高めでした。



大型スクーターが増えるにつれて、市場の声が

大きくなってきたんでしょう。



1980円と手軽な金額なので購入したいです。

早速、どこに取り付けるか検討しないと！

『ニューイング・ディーシーステーション』

ＪＲ住吉駅南の回転寿司『にぎり長次郎』

ＪＲ住吉駅の南側、国道２号線を渡ったところに　　

活魚廻転寿司『にぎり長次郎』がオープンです。





以前は中華料理『青冥（チンミン）』でした。

本場の中国料理が楽しめたのですが・・・。



入店して、まず予約表に名前を記入します。

店内はゆったりとしたレイアウトです。





待合室は広くてキレイです。

テレビもあって快適に過ごせます。





店の作りは高級感があります。





個室のようなテーブル席もあります。





メニューはこんな感じです。

下は一皿120円から上は大トロ860円。

刺身盛り合わせや一品料理もあります。







来客時にも使えるちょっと高級な

回転寿司屋さんといったところでしょうか。



駐車場が隣のデニーズと兼用で合計５０台

ぐらいしかないので車で行かないほうが

いいかもしれませんね。

これからちょくちょく利用させてもらいます！

活魚廻転寿司『にぎり長次郎』（神戸住吉店）

神戸市役所近くの大衆食堂『ほうらく』

神戸市役所の近くにある『ほうらく』。

懐かしい感じがする人気の定食屋さんです。





役所近くの老舗飲食店にハズレ無し！

と言いますが、当たっています。

（自分で作った言い回しですが・・・）



まさに大衆食堂のメニューといった感じです。





ランチ時はお得なセットメニューを頼む人が

多い気がします。





今日はオムライスを頼みました。





画像では判りにくいですが割と大きめです。

女性だったらオムライス(小)で丁度でしょう。



この界隈には数軒の飲食店がありますが、

どこもそれぞれに頑張ってます。



やっぱりこの言葉は当たっていると思います。

“役所近くの老舗飲食店にハズレ無し”



『ほうらく』
神戸市中央区八幡通4-2-9
078-231-3490
営業時間：平日11:00〜20:00
　　　　　土･日･祝 11:00〜14:00
定休日：なし

話題の問題本『僕はパパを殺すことに決めた』（講談社）

友達から話題の本を借りました。





かなりショッキングな題名です。



でも、話題になっている理由はこの部分です。





ピンボケ気味ですが、こう書いています。



本書を世に出すことに、批判の声も
あるかもしれない。
なぜなら、少年事件において警察の作成した
供述調書が手に入ることは、いかなる取材を
もってしても本来はありえないことだからだ。


内容は深刻で考えさせられます。

こういった家庭崩壊もあるんだなと。



発売禁止になるかもしれないらしいですが、

機会があれば読んでみてはどうですか。

水陸両用バス営業運行開始！

水陸両用バスの営業運行が始まるみたいです。







軍事用車両では需要のある水陸両用車ですが、

商業利用のモノは海外でも少ないようです。





構造を見てみると、頑丈で信頼性抜群です。

リーフスプリング＆リジッドサスペンションは

ダンプカーやトラックと同じですから。

（乗り心地は・・・）



船としての性能ですが、車輪が出たままなので

水上スピードは時速１５ｋｍとのことです。

ママチャリ程度ですね。



でもでも、是非乗ってみたいです。

乗車（乗船？）できなくても、走行シーンや

川に突入するところを見てみたいです。



乗り物の完成度は？の水陸両用車ですが

最大の問題点はインフラが整っていない、

ということでしょう。

道路から河川にアプローチできる場所が

限られるということです。

道路から川に進水できる場所が何箇所も

あると楽しいのですが。



今後の活躍を楽しみにしたいと思います！

特定非営利活動法人『大阪・水かいどう808』

追記：
『大阪・水かいどう808』の須知 理事長には
“フィーエルヤッペン”のときに大変お世話に
なりました。熱くて楽しい方です！

超小型軽量モバイルパソコン『FMV-BIBLO LOOX U』

工人舎が販売している小型モバイルパソコン

『SA1F00』に強力なライバルが現れました。

富士通の『FMV-BIBLO LOOX U』です。





シャープのザウルスに似ていますが、

一回り大きくて、Windows XP を搭載してます。



コンパクトモバイルパソコンとして定評のある

『BIBLO LOOX シリーズ』は魅力的ですが、

値段が高いのでサブマシーンとして気軽に

買う人は少なかったようです。



そんな中、工人舎の『SA1F00』は低価格を

武器に大ヒットしました。

それを苦々しく見ていたであろう富士通は

『LOOX』に格安バージョンを用意しました。

CPUは800MHｚ、OSはWindows XPは

ちょっと前の富士通では考えられません。

とても割り切った仕様になってます。



モバイルPCやPDAの市場がドンドン拡大すると

魅力的な商品が増えて、価格も下がるので

消費者としては嬉しいですね。



発売は2007年6月下旬予定なのですが、

一足早くモニター募集をしています。

割安購入できるので悩みます。

（現物を見てみたいのですが・・・）

『FMV-BIBLO LOOX U・新製品モニター募集』
キャンペーンは 2007年7月4日 15時まで

蚊の発生を防ぐ方法

近所に雨水をバケツに溜めている家があります。

花壇に水をあげるためにしているのですが、

ひとつ心配なことがあります。

それは“蚊”の発生です。



蚊は２週間で卵から成虫になるらしいので

しばらく水溜りになっているところがあれば

蚊の発生源になるかもしれません。

（廃タイヤの内側・植木鉢の受け皿など）



油を１滴たらせば水面に油膜ができて

蚊の幼虫(ボウフラ)が窒息するらしい

のですが、花の水やりに適さなくなり

その家の人も油膜を不審に思うでしょう。



水溶性の殺虫剤(水性リキッド)なら

油膜もできずにボウフラを退治できますが

植物に問題が出るかもしれません。



いい方法があります。

簡単で、植物への影響もほとんどなし。

それは“銅”です。

銅線の切れ端を水溜りに入れるだけ。

銅イオンが幼虫から成虫への変身を

さまたげるみたいです。

たとえ蚊に対してでも殺生が嫌いな

人にはピッタリな方法ですね。



キレイな“銅”ならなんでもいいですが

ピカピカの10円玉は目立ちすぎます。

拾われてしまいますσ(^_^;)。

使わなくなった電気コードを切り開いて

細い銅線を刻んで使いましょう。

水溜りに小さじ１杯ぐらいでまずは様子見を。





それにしても“蚊の存在意義”って何でしょう？

この世に存在しなくても問題ない生物だと

思えるのですが・・・。

“蚊”が絶滅してから、やっと有用性が発見

されるんでしょうねぇ。

家庭の必需品？！『温度計＆湿度計』

今年もクールビズの季節がやってきました。

室温が２８度を超えるまでエアコンを使わない

ことが会社でも家でも当たり前になってます。



最近、体で気温２８度が判るようになりました。

会社でも家でも“温度計＆湿度計”を常備して、

見るようにしているからです。







だんだん湿度も判るようになった気がします。

湿度が４０〜６０％なら快適で、それ以下でも

それ以上でも不快だと感じられます。



身近に温度計があるだけで、エコロジーを

意識するようになると思います。

屋内の気温と屋外の気温がわかるとベストです。

エアコンをつけなくても窓を開けるだけで

快適になると判断できるでしょう。

地球に優しく、家計に優しく、健康にも良い。

イイことばっかりですね。



一家に一台、温度計！できれば湿度計も！



みんなで、できることから地球温暖化防止に

貢献しましょう！

甲子園近くの有名店『大力食堂』

阪神甲子園球場近くの『大力食堂』にきました。





昔懐かしい普通のディスプレイです。





名物は“カツ丼”なんですが見本は普通です。

今日はこれを食べに来たのですが・・・。





店内は有名人の色紙や阪神選手のポスター。





豊富なメニューは毎日来ても大丈夫なほど。





運ばれてきた“カツ丼”はディスプレイと

違いすぎます！！！





爪楊枝と比べて大きさが判るでしょうか。





量が多くて美味しくて安いのが嬉しいです。

食いしん坊というか、大食いマニアには

たまらないお店です！



『大力食堂』
兵庫県西宮市甲子園網引町2-29
0798-49-0800
営業時間：10:00〜21:00
月1回不定休

手打ちうどんの店『大八』

庶民的な手打ちうどんの店『大八』です。





昔ながらのディスプレイがイイ感じです。





ほとんどのお客さんがセットか定食を

注文しています。





暑かったので“ぶっかけセット”を頼みました。





奥に写っている“生卵”は食べ放題です。

漬物や梅干も食べ放題なのが嬉しいです。





難点は昼間しか営業してないことです。

しかも、いつも満席の大人気店です。

相席を覚悟して臨んでください。



手打ちうどんの店『大八（だいはち）』

神戸市灘区友田町4-2-12
078-822-4481
営業時間：11:00〜14:30
定休日：日曜　

東灘区にある幻のケーキ屋さん

一週間のうち、金曜しかオープンしていない

幻のケーキ屋さんといわれている店があります。

『家庭洋菓子の店ノエル』です。





キチンとした店舗ではなく、自宅の一部を

利用しているので、普段はケーキ屋さんに

見えません。素敵な一軒家です。

（金曜もケーキ屋さんには見えませんが・・・）



家の前にはＰＯＰの黒板が出ていますし、

大勢の奥様方が出たり入ったりしているので

ケーキ屋さんだと思われますが・・・。





勇気を出して玄関扉を開けるとスリッパが用意

されていて、友人宅に遊びに来た感じがします。



テーブルには焼き菓子類が並べられています。





奥の冷蔵ショーケースの中には美味しそうな

ケーキがキレイに並べられています

ロールケーキとチーズケーキがメインです。





週１回だけの営業日だけで有名なわけでは

ありません。もちろん味で勝負しています。

焼き菓子の美味しさが評判ですが、今日は

ケーキ類を買ってきました。





カボチャのロールケーキが最高です！



１１時過ぎに行ったのですが、すでに大勢の

人がいたので早めに行くほうが吉ですね。



ホームページには金曜と土曜の営業になって

いるのですが、実際は金曜だけです。





会社勤めの人にはハードルの高い店ですが

機会があれば是非おすすめします！

『家庭洋菓子の店ノエル』

神戸市東灘区御影中町6-1-24
078-842-1854
営業時間: 11時〜売切まで
金曜のみ営業

銀製品の復活方法

以前書いた『風呂場のカビ対策を試す』ですが

2ヵ月ほどして“銀の板”がかなり汚れて

しまいました。







銀の表面が酸化＆硫化で汚れてしまうと

銀イオン（Ａｇ＋)の発生が減って、

抗菌効果や抗カビ効果が減少します。



そこで 『伊東家の食卓』で見た裏ワザの

“銀製品の復活”を試してみます。



まず、なべにアルミホイルを敷きます。



（アルミ鍋の場合はアルミホイルは必要なし）



銀製品が浸かるように塩水を入れます。

（塩水の濃度は適当。今回は200ccに20g）




弱火にかけてしばらく沸騰させます。

アルミホイル側がしだいにキレイになるので

割り箸で裏返します。

何度か裏返して、それ以上変化が無くなって

きたら取り出して水ですすぎます。

（熱湯から取り出すので、ヤケド注意）



スポンジで表面を軽く擦ると

ピカピカの銀が復活しました。






風呂場の排水口もキレイにして

再び銀板をセットします。





これから夏本番を迎えるので、カビや

バクテリアの繁殖具合がよくわかります。

銀イオンの効果が何週間ぐらい続くのか

結果が楽しみです。



追記：
銀が綺麗になるメカニズムは、アルミの
イオン化傾向が銀より大きいということを
利用しています。
沸騰させるのは反応スピードを上げるためです。
塩水は濃い方が電気を通しやすいのでイイかも。


銀製品とアルミ箔が接触しないように、少しだけ
箸で持ち上げている方が、早くて均一に綺麗に
なるでしょう。



豆知識：
銀歯の人がアルミホイルを噛んだ時、
嫌な感じになるのも実は同じ原理です。
銀とアルミの間に発生した微弱な電気が
知覚(味覚)神経を刺激するためです。
（発生した電気はガルバーニ電流といいます）

やっと『オトコ香る。』が関西発売

やっと『オトコ香る』が神戸で発売されました。







ちゃんと“ゲラニオール配合”と書いてます。



にんにくを食べると、しばらくして汗腺から

“アリシン”が染み出してくるように

『オトコ香る』を食べるとしばらくして汗腺から

“ゲラニオール”が出てくるとのことです。



一気にたくさん食べて実験してみたいのですが

糖アルコール性甘味料（マルチトール）が使用

されているので大量に食べると下痢になります。

純粋なゲラニオールの精油があれば簡単に

試すことができるのですが・・・。



“マカ配合”とも書いてあります。

“マカ”は男性向けの健康補助食品と思われ

がちですが、女性にも役立ちます。

血行を良くする効果が高いので冷え性の人は

重宝するはずです。



普通のガムの1.5倍の価格(150円)ですが、

関西でも相当流行ると思います。



そのうち他社からも類似商品が出て、

“香り”機能性食品市場ができそうですね。

グーグルマップで簡単に飲食店検索

ネット上の最大勢力ともいえる“グーグル”

いろいろなサービスを手がけています。



検索は当然１番として、２番目に力を入れている

のは地図関連の“Googleマップ”でしょう。



今まで普通に住所入力や、地図を見ながら検索を

してましたが、もっと便利な利用法があります。



それは“Googleマップ”に直接キーワードを

打ち込む方法です。

たとえば『神戸　ランチ』で検索すると

左側に飲食店の情報、地図上に店の位置が

表示されます。



有名店から知らない店まで色々と出てきます。

有名店の場合は口コミのリンクなどもあるので

とても参考になります。



これなら訪問先のグルメ情報を簡単便利に

調べることができますね。



グーグルはどこまで便利になるのでしょうか。

イイものはドンドン利用させてもらいます！

『グーグルマップ』

三田にある『エス･コヤマ(小山ロール)』

知り合いが三田市に住んでいると言ったので

「ロールケーキが有名な店があるでしょ？」

と尋ねると即答で、

「家から歩いて３分のところにあるよ！」

「『エス･コヤマ』といっていつも行列してる」



今度、会う時に買ってきてもらうように

頼みました。



念願の“小山ロール”です。





生地のフンワリ感、皮のシッカリ感、

クリームの濃厚さがたまりません。





クリームを倍増させた“メガ小山ロール”を

ぜひ作って欲しいですσ(^_^;)。



店には美味しいお菓子類が色々あるようなので

今度は直接訪問したいと考えています。



前もって電話で予約もできるようなので

大人気の小山ロールは予約しておくほうが

いいでしょうね。

（ホームページのＱ＆Ａに載っています）

『エス･コヤマ』

神戸のライダーズカフェ『パッシング』

国道２号線沿い、徳井交差点の角にある

ライダーズカフェ『パッシング』です。

神戸の人は見たことあるのではないでしょうか。





バイク好きが集まる喫茶＆軽食の店ですが、

オートバイに興味のない人もＯＫです。

美味しくて特徴のある食事が色々楽しめます。







今日はタコライス(大盛)を頼みました。





店内はバイクグッズが処狭しと並んでおり、

オリジナルグッズの販売もされています。









壁にはツーリング写真がたくさん貼られてます。







バイク愛好者はもちろん、グルメブロガーな人や

のんびりと時間を過ごしたい人にピッタリな

イイお店です。

普通の喫茶店として訪問してみてはどうですか！





喫茶＆軽食『パッシング』
神戸市灘区徳井町3丁目1-11
078-842-3757
営業時間 8:00〜20:00
定休日：月曜(祝日は営業！)

『ライダーズカフェ パッシング』

神戸の老舗洋食店『自由軒』

灘区にある有名な洋食の店『自由軒』。

普通に考えると不便なところにあると

思うのですが、いつ行っても流行ってます。





店の前にあるディスプレイは洋食の王道と

いうか昭和初期というか懐かしい感じが。





メニュー内容も洋食の王道です。

トンテキ、オムライス、レバーステーキが

個人的にお薦めです。





今日はコストパフォーマンスばっちりの

日替わりサービスランチ(800円)です。

(日曜・祝日はサービスランチがありません)





店の前に２台分だけ駐車場がありますが

あまり期待しないで行きましょう。



歩いて行くとお腹がすいて

さらに美味しさアップかもしれませんよ！



『洋食の店 自由軒』
神戸市灘区高徳町6-3-10
078-821-8670
営業時間 12:00〜14:30、17:00〜21:30
定休日：水曜

水出し麦茶を早く作る方法

暑くなってきて、麦茶の季節がやってきました。

昔は麦茶を煮出して作っていましたが、

ガス代や、冷却のための水道代、時間などが

もったいないので、水出しのお茶パックを

使っています。



水出し麦茶は簡単便利で省エネ・エコロジーです

が、冷水で作るので抽出に時間がかかります。

冷蔵庫に入れて12〜24時間ぐらいでしょうか。



そこで早くお茶を抽出する方法を考えました。



湯飲みに水出し麦茶パック（お茶パック）を

適量いれます。





熱湯を注ぎいれます。水を入れて電子レンジで

１分ぐらい加熱してもＯＫです。





スプーンでしっかりとパックを揉みます。

（パックを破らないように）





しっかりと色が出たら、ポットに移します。





あとは規定量まで水（浄水）を入れて準備完了。





冷蔵庫に入れて6〜12時間ぐらいで完成です。



煮出し方法と水出し方法のイイとこ取りです。

元々、水出し用は焙じた大麦を砕いているので

最初に熱湯でふやけさせれば、あとは冷水でも

迅速に抽出できます。

コツは最初の熱湯を少なめにすることです。

そのほうが早く冷めるのですぐに冷蔵庫に

入れることができます。



烏龍茶やほうじ茶、その他のお茶でも

同じようにすれば早くできます。



手作りムギ茶の賞味期限は２日間といわれて

いるので、消費量を考えて作りましょう。

うちでは今のところ、２本のポットで

ローテーションしています。



暑い夏に冷たい麦茶は最高の飲み物ですね。

体を冷やさないよう飲みすぎには注意ですが。