2007年12月25日
東灘区の本格手打ちそば屋さん『石庵』
年末が近づいてくると食べたくなるのは
なぜか『蕎麦』ですね。
年越しそばのイメージでしょうか。
秋から初冬にかけて新蕎麦のシーズンという
ことも一因かもしれません。
そんなわけで東灘区で一番おいしいと
言われている『石庵』に来ました。

カウンター席が8席ほどのお店です。
ベーシックな『ざるそば(大盛り)』(1200円)を
注文しました。

新蕎麦特有の うっすら緑がかった細めの
十割蕎麦です。
香りと見た目だけでも満足です。

非の打ちどころが無い蕎麦です!
ご主人の話も興味深くて楽しいです!
(辛味大根にもこだわっている 等)
今まで、美味しいソバが食べたくなると
出石まで小旅行していました。
これからは区内で蕎麦を堪能できます!

(見にくいですがメニューです)
『石庵(いしあん)』
住所:東灘区御影石町2-11-13
電話番号:078-822-2862
営業時間:11:30〜売切れまで、17:00〜20:00
定休日:月曜
