2008年02月13日
その手があったか!『日清焼チキン カップ』に挑戦!!
災害時の保存食バリエーションを増やすため、
日頃から、色々な情報に目を光らせています。
そして衝撃的な情報を見つけました。
日清食品から、焼きそばとスープの両方が
同時に楽しめる『日清焼チキン カップ』発売!

昔からある“チキンラーメン”を作った時に
湯きりすれば、チキンラーメンスープと
水分が無くなった麺に分かれます。
その麺にソース(粉末ソース)をかければ
焼きそばの出来上がり!という感じでしょう。
従来技術のまま、少し工夫するだけで
素晴らしい新製品ができるんだなぁ、と
目からウロコが落ちる思いです。
日清食品開発マンの素敵なアイデアに
敬意を表して、自分も挑戦してみました。
従来のチキンラーメンを使って、
スープとヤキソバを作ります。

普通に、チキンラーメンに熱湯を入れて
2〜3分後にスープを分けます。

残った麺にソースをかけてよく混ぜます。

簡単にチキンコンソメスープ&ヤキソバ完成。

気が付いた“コツ”を2点ほど。
・あらかじめ器を温めてから使うほうが、
湯きり後も麺が熱々。
・麺に下味が付いているのでソースは
控えめにした方がイイ感じ。
そのままチキンラーメンを食べる方が楽だし
食器を洗う手間も減るのですが、
災害時などに同じものを食べ続けている場合は
このアイデアは重宝すると思います。
これからも日清食品から目が離せません!!
