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2012年03月26日

災害備蓄品にスイーツ登場!5年間の長期保存が可能で災害時の保存食として最適な羊羹『井村屋・えいようかん』




東急ハンズの災害対策コーナーで
えいようかん1


新顔の防災商品を見つけました。

『井村屋・えいようかん』
えいようかん2


以前から“あずき缶”を災害備蓄品に

入れるほどの“あずき好き”なんで

これはチェックするしかありません!



シンプルで判りやすい表側。
えいようかん3

5年間長期保存と書いてますが、

本当は5年6か月の長期保存を実現して

いるんです。



製造してから消費者の手元に届くまで

の想定期間を差し引いて“5年保存”

と表記しているんです。


なんて良心的な商品でしょうか!



災害用伝言ダイヤル171の利用方法が

記載された裏側はイザという時に

頼りになるでしょう。
えいようかん4



原材料は砂糖・生あん・水あめ・寒天

で、エネルギー(カロリー)は 171kcal

となってます。
えいようかん5

この表から考えると、17.3gは

カロリーが無い成分となります。



おそらく 17g が水分、食物繊維分は

0.3g といった割合でしょう。


ということは、この羊羹の水分率は

28%となります。



通常の羊羹(水分率50%程度)よりは

硬くてシッカリしている感じですが、

パサパサしているカンパンや

ビスケット(3〜5%)より しっとり

していて、飲み物が無くても

食べやすいでしょう。



カロリー&水分&食物繊維という

ムダの無い内容は 災害時に最適で

素晴らしいです!!



そしてなにより“伝統的な和菓子”と

いうことで万人受けするところ、

特に“お年寄り受け”するところが

貴重です。
えいようかん6



井村屋の『えいようかん』を常備品と

して大量購入したいと思います!!!




lifestyle_otoku at 22:57│Comments(0)TrackBack(0)災害対策 

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