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2014年03月01日

美味しいサバ料理(トロさば)が楽しめる貴重なマイクロ投資(小額投資)実験店!今後ブレイクするかもしれない飲食業界の新しい形態(クラウドファンディング)に挑戦する大阪・福島区『とろさば料理専門店SABAR(サバー)福島店』




大阪・福島区にオープンした

今までに無い、凄い店に来ました。

『サバ料理専門店SABAR・福島店』
SABAR1


百貨店や空港・駅で販売されている

サバ寿司の【鯖や】が運営している

アンテナショップというか、

直営店、実験店なんです。



ランチは2種類あります。

脂がのったトロサバを使用した

「究極のとろさば丼定食」と

「究極のとろさば塩焼き定食」
SABAR2


究極のとろさば塩焼き定食を

頼みました。
SABAR3


大きな半身には、普通のサバよりも

たっぷり脂が乗ってます!
SABAR4


料理の内容は大満足です。


夜のメニューも充実していて

友人と再訪間違いなしです!!
SABAR5


SABAR6




そして、この店のもう一つの特徴は

事業方法にあります。



インターネット上で投資を募集する

“クラウドファンディング”を活用

して、出店・運営しているんです!



マイクロ投資(小額投資)の

プラットフォームを運営している

クラウドファンディング会社の

【セキュリテ】を使って

1口・31,650円から(上限33口)

大阪・福島区の1号店に続く、

東京2号店の出資を募っています。



店が流行って、売り上げが伸びたら

分配金を受け取ることができます。



飲食業界では珍しい試みの

クラウドファンディング開業が

成功したら楽しくなりそうです!



自慢の料理で開業したい人や、

実力はあるけど資金が無くて

店を拡大できない人をサポート

できるようになるでしょう!


3万円で 飲食店の出資者に

なってみようと思います!!!


『サバ料理専門店SABAR・福島店』
住所:大阪市福島区福島2-2-2
電話番号:06-6147-3801
営業時間:11:30〜14:00、
     17:00〜23:30
定休日:日、祝日




lifestyle_otoku at 23:51│Comments(0)TrackBack(0)グルメ | トレンド

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