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2014年09月21日

貝料理好きには たまらないラーメン!貝料理専門店が始めた貝スープのラーメンが珍しい 大阪・東心斎橋『ゑぽっく(えぽっく)』




貝料理専門店がランチ営業と、

貝を使ったラーメンを始めたと聞いて

訪問しました。

『ゑぽっく(えぽっく)』

えぽ1

お洒落で こだわりのある店です。


ランチメニューはこんな感じです。

えぽ2


牡蠣BLACKセットを頼みました。

えぽ3


絶妙な加減で調理された味玉と

鶏チャーシューは別皿です。

えぽ4


味付けされた牡蠣と

えぽ5


細麺にブラックスープがからみます。

えぽ6

貝の旨みが抽出されたスープは

他の店では味わえない美味しさです!



セットに付いている日替わりご飯も

醤油漬けの魚介類が美味しいです!

えぽ7

とても気に入りました。



ラーメン好きならレパートリーとして

押さえておきたい店です!!


『ゑぽっく(えぽっく)』
住所:大阪市中央区東心斎橋1-6-4
電話番号:06-6252-1540
営業時間:11:30〜14:00、
       18:00〜23:00
定休日:日曜




lifestyle_otoku at 22:45│Comments(0)TrackBack(0)グルメ 

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