2015年09月22日
『ミシュランガイド東京2015』掲載ラーメン店めぐり第9段2店目!“ミシュランビブグルマン”に選ばれた東京・品川区『ブンブン ブラウ カフェ(Bum Bun BLau Cafe)』
ミシュランガイド東京2015に掲載
されているラーメン屋さんを制覇
するため東京の品川区に来ました。
『ブンブン ブラウ カフェ』
メニューはこんな感じです。
ラーメンだけでなく、こだわりの
かき氷も名物です。
醤油ラーメン全部乗せを頼みました。
炙ったバラ肉チャーシューと
しっとりしたモモ肉チャーシューと
柔らかい鶏ムネ肉チャーシューの
3種類が嬉し過ぎます!
少し緑がかった“スピルリナ”を
練り込んだツルツル麺が、上品な
醤油スープと相まって美味しいです!
健康に配慮した美味しいラーメンは
貴重な存在ですね!
ミシュランラーメン巡りは
やめられません!!
『ブンブン ブラウ カフェ』
住所:東京都品川区旗の台3-12-3-2F
電話番号:03-6426-8848
営業時間:12:00〜15:00、
18:00〜23:00
12:00〜16:00(日、祝)
定休日:水曜