豚骨からとった珍しい清湯スープが特徴的！飲食店激戦区の“福島区”で上品な豚の旨みを味わえる貴重なラーメン 大阪･野田阪神『のだ麺 〜縁〜』

大阪の野田阪神駅近くに

新しいラーメン屋さんができたと

聞いて訪問です。

『のだ麺　〜縁〜』




普通、豚から取るスープは“白湯”が

定番と言えますが、“豚清湯”と

いうのはとても珍しいです。



メニューの一部はこんな感じです。




塩清湯をチャーシュー追加で注文です




美しいルックスです！



柔らか食感のあっさりチャーシューは

あまり他ではない美味しさです！！




ワンタンがアクセントになってます。




透き通った上品な“豚清湯スープ”と

ストレート細麺が良く合います。




他では見かけない“豚清湯”が

気に入ってしまいました！！！


『のだ麺　〜縁〜』
住所：大阪市福島区吉野2-12-15
電話番号：050-5307-2854
営業時間：11:00〜14:30、
　　　　　　　18:00〜23:00
　　(金曜)11:00〜14:30、
　　　　　　　18:00〜27:00
　　(土曜)18:00〜27:00
定休日：日曜