人気店になる予感！居酒屋使いのできる メニューが豊富なラーメン屋さん 神戸･中央区『自家製麺･製麺王』

JR神戸駅近くのラーメン屋さんに

来ました。

『自家製麺・製麺王』



前に紹介した『ラーメン神起』の

向かいにあります。



メニューの一部はこんな感じ。





一品料理も充実してます。



オーナーシェフは【王 威】さんです


店名は王さんから来たんですね。



チャーシュー麺を頼みました。



クセの無い美味しい豚骨ラーメンです



食べ放題のザーサイやキムチナムルも

嬉しいです！



周りのお客さんが頼んでいる

一品料理も美味しそうだったので、

今度は居酒屋使いで訪問したいと

考えてます！！


『自家製麺･製麺王』
電話番号：078-371-8680
住所：神戸市中央区相生町4-8-3
営業時間：11:00〜14:30、
　　　　　　　17:00〜23:00
定休日：不定休

老舗有名店“カドヤ食堂”から独立開業した店！頻繁にメディア登場の人気店 大阪･上町『中華そば･うえまち』

以前から話題になっている店に

来ました。

『中華ソバ･うえまち』


凄い行列です！



大阪を代表するラーメン屋さんの

“カドヤ食堂”から独立した方が

オープンした店なんです。



テレビや雑誌でも採り上げられて

えらいことになってます。



メニューはこんな感じです。



中華そば(塩)と卵かけご飯を

頼みました。



プリプリでシコシコの麺と

繊細に作られた出汁が美味しいです！


あっさりしているのに、旨味が

しっかり出てます！！


人気の理由がよく判ります。



グルメな知人と行列覚悟で

再訪します。


『中華そば･うえまち』
住所：大阪市中央区上町A番22号
電話番号：06-6762-5311
営業時間：11:00〜14:30、
　　　　　　　18:00〜21:00
定休日：月曜

平成25年秋頃に閉鎖予定！NHK連続テレビ小説まんてん登場の 電車用鉄橋を強引に歩行者･自転車用に改造した鉄道橋＆人道橋『赤川仮橋(あかがわかりばし)』を閉鎖前に散策

大阪の淀川に来ました。



目当ては この橋です。



完全に電車用鉄橋なんですが



複線の片側に鉄板を敷いて、

人が渡れるようにしてます！



『赤川仮橋』という 80数年の歴史が

ある 珍しい橋なんですが、今年の

秋頃に閉鎖となってしまうんです。



鉄道マニアでも橋梁マニアでも

ありませんが、貴重で珍しい橋と

いうことで見ておきたかったんです。



周辺には大きなカメラを持った人が

いて、最後の雄姿を撮影してます。



東京から来た鉄道マニアの人から、

貨物専用路線という事と、

1日に数本〜数十本貨物列車が走る、

という事を教えてもらいました。



実際に橋を渡ってみました。



すぐ横を貨物列車が走るという

スリルを味わうのもイイかもσ(^_^;)



今後、秋にかけて、注目スポットに

なるかもしれません。



興味がある人は閉鎖になる前に

訪問ですね！

ベーコン好きな人は必見！厚さ12mmの巨大ベーコンをはさんだロッテリアのベーコンチーズバーガー『はみだしベーコン絶品チーズバーガー』2013年3月26日〜数量限定発売

ロッテリアに来ました。



先日紹介の『はみだしエビバーガー』

に続く第2弾が登場です！

『はみだしベーコン絶品バーガー』


店頭POPのインパクトが凄いです！


これは試してみるしかありません。



一見さりげない外観です。



はみだしエビバーガーよりも

控え目に感じますが



存在感抜群の12mm厚ベーコンです！



ベーコン＋絶品チーズバーガー

なので鬼に金棒の美味しさです。


これで大きさが 今の2倍になれば

もっと嬉しいです！

こんなイメージで(笑)。



現在、ロッテリアでは火曜と金曜に

特定バーガーでパティ2枚サービスを

行なっているようです！



これからも、ガッツリ系、肉食系の

ボリューム企画を期待してます！！！

中国や韓国でも役に立つPM2.5予報！天気予報だけでなく 話題のPM2.5がわかる日本気象協会運営【tenki.jp】提供の『PM2.5分布予測』(無料アプリ・tenki.jp)

話題というか、問題になっている

健康に悪影響を与える微粒子状物質

『PM2.5』は気になります。



アスベストみたいに尖っていたら

(アスペクト比が高かったら)

最悪の物質となりますが、

丸い球状なので、少しはマシです。



それでも、できれば肺に吸い込みたく

ありません。



前もってPM2.5の飛散量が判れば

マスクや外出を控えることで

対処できるのですが・・・。



そんな中、日本気象協会が

『PM2.5飛散予報』というか

『PM2.5分布予測』を公開です！


中国〜韓国〜日本まで網羅している

広域地図で、3時間ごとに、3日間先

まで予報しています。



オレンジ色の色分けもわかりやすく、

一目で要注意地域が判別できます。


中国や韓国に行く人にも、目安に

なってイイでしょう。



全地点の直接観測データではなくて、

ある程度の予測データなので、

過信しすぎるのは良くありませんが

目安にはなります。



屋外で激しい運動をする時は

参考にしたいと考えてます！！


【tenki.jp】

もうすぐ神戸マラソンのエントリー開始！2013年11月17日(日)に開催される『第3回神戸マラソン』4月22日からエントリー受付開始 (受付期間4月22日〜5月20日)

今年も神戸マラソンのエントリーが

もうすぐ受け付け開始です！




地元開催なので走ってみたいのですが

過去2回とも抽選に外れてます。



マラソンフリークの知り合いから、

「神戸マラソンは楽しい！」

「気持ち良くて、走りやすい！」

と、いろいろ聞くので、ぜひとも

走ってみたいんですがσ(^_^;)。


（以前の大会の様子）


東京マラソンから本格的に始まった

都市型市民マラソンは、しっかりと

日本に定着したように思えます！



東京マラソン参加申込の抽選倍率は

10倍を越えて、プレミアムチケット

状態ですし、大阪マラソンや

神戸マラソンも4〜5倍程度なので

当選したら大喜びしそうです！



エイドステーションで提供される

数々の神戸スイーツや


自動車専用道路を疾走できるのが

魅力的なので、今年もエントリー

してみます！！！

今年は桜の開花が早い！春の恒例行事 神戸･灘区『神戸市立王子動物園内【夜桜通り抜け】』2013年4月4日(木)〜6日(土)まで3日間開催

今年も恒例行事が開催されます。

『王子動物園・夜桜通り抜け』


　　　　　 （以前の様子）

4月4日(木)･5日(金)･6日(土)の
3日間行われます。
（18:00〜20:30まで）


元灘区民として 楽しみな

恒例のイベントです。



普通に通り抜けるのもイイし、

カメラ撮影に集中するのもイイし、

いろいろ楽しめます。


飼育されている動物を鑑賞することは

できませんが、飲食コーナーや

物産販売店は営業してます。





次回開催のための募金に協力して

この素晴らしいイベントが、末永く

続くことを願います！！

庶民的グルメ激戦区の人気店！スピード提供も魅力的な大阪･心斎橋『焼鳥・一夢庵(いちむあん)』

また心斎橋のグルメ店密集ゾーンに

来ました。



どの店も魅力的なんですが、

タンパク質を多く摂りたかったので

『焼鳥・一夢庵(いちむあん)』に！


鶏料理がメインの店です。



メニューはこんな感じです。


ソースの種類が豊富です！



一枚200gの鶏もも肉が2枚になる

焼鶏定食ダブルに決定です。




スタミナソース＆赤味噌マヨネーズで

頼みました。



柔らかく調理された鶏もも肉に

ソースをかけて完成なので

注文後、すぐに出てくるんですね。


コストパフォーマンス、提供時間、

レパートリーetc、良く考えられた

素晴らしい店です！


『焼鳥･一夢庵(いちむあん)』
住所：大阪市中央区南船場3-11-27
電話番号：06-6282-1615
営業時間：10:50〜15:00、
　　　　　　　18:00〜24:00
　　　　　（土･祝は昼のみ）
定休日：日曜

ガッツリ対応ＯＫのコスパ抜群オムライス！お得なサービスが嬉しい大阪･心斎橋『浪花オムライス』土曜日は1000円のメニューも500円に！！

心斎橋筋で昼ご飯になりました。

大食いの男性でも満足できる

オムライス屋さんを訪問です。

『浪花オムライス』



普段から、オムライス大盛無料や



平日12時までなら全品100円引きや



毎週土曜日には、オムライス全品

500円というサービスがあります！




メニューはこんな感じです。



からあげオムライスの大盛りに

どて煮＋からあげトッピングで

頼みました。



トロトロ卵のオムライスが

お腹イッパイ食べられるのは

嬉しいですっ！




ココは半径５ｍに人気店が

集まっているグルメゾーンなんです。


それぞれの店が魅力的なメニューで

頑張っているのが素晴らしいです！！



美味しいオムライスをガッツリ

食べたい時は再訪間違い無しです！


『浪花オムライス』
住所：大阪市中央区南船場3-11-27
電話番号：06-6245-7206
営業時間：11:00〜翌1:00
定休日：無

ガス火を使わないで焼き物料理ができる陶器皿！マイクロ波で発熱する陶器製の『電子レンジで発熱する皿・焼けるんプレート』

ガスコンロが不調ですσ(~_~;)。

湯沸しポットや電子レンジや

オーブンレンジなどの調理家電で

ガスコンロの代わりになるため

問題はほとんどありませんが・・・。



ただ、焼き物の料理をしたい時

調理家電の場合はオーブンレンジを

予熱してから、10分以上加熱調理と

いう感じになってしまいます・・・。



ガスコンロにフライパンを乗せて、

加熱調理するぐらいに簡単な方法は

ないかなぁ？と考えていると、

良いモノを見つけました。

『電子レンジで発熱する皿』



通常、電子レンジの調理は、

マイクロ波で食材の中の【水分】を

沸騰させるだけなんで、

“焼く”というより、“煮る”や

“蒸す”といった感じです。



『電子レンジで発熱する皿』は

陶器に“金属粉”や“カーボン粉末”

が混入されてます。



金属粉末や炭素粉末はマイクロ波が

当ると激しく発熱する性質があるので

それを上手に利用して、発熱する皿と

しているんですね。



粉末を入れすぎると、発熱しすぎて

食材が焦げますし、

粉末が少ないと、コゲめができない

通常電子レンジ調理になります。



粉末混入量がポイントとなる

商品なんです。



さっそく試してみることにします！



最初に野菜で試してみました。



同素材のフタ側からも焼けます。



できあがりはこんな感じ。


“コゲめ”はほとんどありません。



フタや本体を通り抜けたマイクロ波が

通常通りに調理した雰囲気です。



野菜類は火の通りが早いので、

これ以上加熱するとパサパサに

乾燥しそうです。



次に鶏肉で試してみます。



様子を見ながら加熱を繰り返すと、

イイ感じに出来上がりました！



裏返して見ると“焦げめ”が

キチンと付いてます。


この調理皿は使えます。



予熱時間や電子レンジの出力調整で

“コゲメ”はある程度コントロール

可能でしょう。



時短調理や光熱費節約調理、

火災リスク低減調理として、

使えると思います！



これからもいろんなレシピを

試してみます！！