バランスのとれた 魚のすりみとチキンの配合がおつまみやサラダに合う！オリーブオイルを加えて口当たりが良くなった マルハニチロ『サラダチキン＆フィッシュスティック』

魚肉ソーセージというか

フィッシュソーセージのコーナーに

新商品が登場してました。

サラダチキン＆フィッシュスティック




流行の“サラダチキン”と

“魚のすり身”を混ぜ合わせて

作ったソーセージなんです。




一般的なフィッシュソーセージでは

“植物油脂”を使っていますが、

こちらの商品は“オリーブ油”を

使用してます。




パッと見は 香辛料の入った

ソーセージみたいですが




食べてみると、魚肉ソーセージです！




サラダチキン感は少なめですが、

魚肉ソーセージ感も少ないので

魚が苦手な人でも抵抗が

少ないと思われます。



もっとチキンの割合が多いタイプや、

炭水化物や脂質を極力減らした

“プロテイン強化ソーセージ”が

登場して、魚肉ソーセージ市場が

もっともっと活性化して欲しいと

思います！！

豪快な魚セリ市や夜店や花火大会が楽しめる！およそ700年の歴史を誇る地域住民と密着した堺の夏の風物詩 堺市大浜公園『堺大魚夜市(さかいおおうおよいち)』2019年7月31日開催

水曜に恒例行事が開催されます。

『堺大魚夜市』




大阪･堺市の伝統行事です。



子供の頃から楽しみだった

堺市民の夏の風物詩で、

今では旧友と出会えるイベントと

なってます。



メインは、格安で魚が買える

“魚セリ”というか“魚販売”ですが

地元にゆかりのあるアーティストの

イベントや、いろんな屋台、

花火大会も楽しみです。




今のところ、天気も良さそうなんで

日暮れ頃から訪問しようと思います！


『堺大魚夜市』

とんこつスープとナンプラーに青唐辛子の辛味をプラスした辛口スープが特徴！こだわりの寒干し麺を使用した 冷たい＆辛いがクセになる カルディ『冷やし青唐辛子ラーメン』

こだわり食材やコーヒー＆輸入食品を

取り扱っている 食のワンダーランド

『カルディコーヒーファーム』で

魅力的な夏向けの商品を発見です！

『冷やし青唐辛子ラーメン』




豚骨スープとナンプラーの風味を

ベースに、青唐辛子の辛味を効かせた

辛口スープの冷やしラーメンです。




原材料はこんな感じです。




内容はこんな感じです。




作り方は普通のインスタント麺と

ほぼ同じです。




冷蔵庫にあった野菜と卵を

盛ってみました。




食べてみると、美味しいです！


エスニックな味わいで、

ピリ辛で 冷たくて 爽やかで、

クセになる美味しさです。



次は自家製の“海南チキン”や

“パクチー”をトッピングして

作ってみようと思います！！

カレーグルメ本グランプリ受賞や 食べログ高評価の 大阪スープカレー！テレビや雑誌に頻出の行列必至なヤドカリカレー店(間借りカレー店) 大阪･西天満『スープカレー なっぱ』

大阪の梅田界隈でランチタイムとなり

チェックしていた店を訪問です。

『スープカレー なっぱ』




カレーのグルメ本でグランプリ受賞、

食べログでは高評価となっていて、

テレビや雑誌に何度も登場している

大人気のスープカレー店です。


「昼はスパイスカレー。
　夜は居酒屋。
　ほっとくつろぐお店です。」

『ほっとあわとく(HOT AWATOKU)』

っとなってます。




メニューはこんな感じです。




居酒屋さんの厨房を借りて

ランチタイムだけカレー店となる

【ヤドカリカレー屋さん】なんで、

数々の食材がパッケージングされて

整然と持ち込まれていて

システマチックに配置されてます！




鶏ざんまいをご飯大盛り、

辛さは【3辛】で頼みました。




サフランライスの上の鶏皮餃子や

炙り焼きチキンが肉々しいです！




周囲には いろんな種類の野菜が

配置されてます。







食べてみると、美味しいです！！


スパイシーな香辛料の奥に

鶏出汁の風味が感じられて

和風ともいえるスープカレーと

なってます。


香ばしい炙り焼きチキンや

この店オリジナルの鶏皮餃子、

いろんな野菜が組み合わされて

病み付きになる味わいとなってます！



昼だけの営業で、行列必至ですが、

また食べに来ようと思います！！！


『スープカレー なっぱ』
住所：大阪市北区西天満4-13-1
営業時間：11:00〜14:00
定休日：土曜（変更あり）

舌がシビれる辛さ“麻(マー)”とヒリヒリする辛さ“辣(ラー)”！クリスピーチキンに麻辣ソース＆パクチーが特徴的な フレッシュネスバーガー『麻辣チキンバーガー』期間限定商品

辛いモノ好き、流行の“花椒好き”に

ピッタリな新商品が登場したので

フレッシュネスバーガーに来ました。




流行の“花椒”と“唐辛子”を使った

『麻辣チキンバーガー』が目当てです




50円でパクチー追加ができるのですが

まずはノーマルタイプで頼みました。




通常タイプでもパクチーがたっぷり

入ってます！




食べてみると旨辛で美味しいです！！

“花椒”の痺れる辛さと

“唐辛子”のストレートな辛さの

バランスが絶妙です。


パクチーの風味と相まって、

エスニックなバーガーとなってます。



パクチー好きの友人と訪問して、

パクチー増し増しを試してみようと

思います！！！

百貨店催事コーナーで大人気！特製モチモチ中太麺が一玉半ほど豪快に乗っている 地元の京都･宇治市で愛されている“焼きそばにしか見えないパン”麦わらぼうし『焼きそばパン』

大阪の大丸心斎橋店に来ました。




地下鉄の心斎橋駅側出口にある

催事コーナーに、話題のパン屋さんが

出店してました。

『麦わらぼうし』




ネットやメディアで 焼きそばパン が

話題になってます！




上からみると普通のパック焼きそばで




横から見ると、ミニタイプは

かろうじてパンが見えますが、




通常タイプは、ベースのパンが

ほとんど見えません。




通常タイプの焼きそばパンを

購入してみました。




テイクアウトのパック焼きそばにしか

みえません。



カットしてみると、

焼きそばが乗り過ぎている

焼きそばパン だと判ります。




食べてみると、昔懐かしい

学食の 焼きそばパン です！


焼きそば好きにはたまらない

焼きそば配分となってます！！



他にも気になるパンが色々と

あったので




京都の宇治市方面に行く時は

『麦わらぼうし』の本店に

寄ってみたいと思います！！！

麺もスープもキンキンに冷やした真夏仕様のタンタンメン！ゴマの風味が効いたスープにモチッとした中太麺が特徴の期間限定･杯数限定商品 一風堂『冷やし担々麺』

一風堂で夏仕様の新商品が

登場したと聞いて訪問しました。

『一風堂シロマルベース梅田』




魅力的なメニューがイッパイですが




今回の目当ては 冷やし担々麺 です！




キンキンに冷えた器でやってきました




パクチーとピリ辛ミンチが乗ってます




クリーミーなゴマ風味のスープに

ツルツル＆モチモチの中太麺が

抜群の相性で美味しいです！！




暑い夏場には、熱いラーメンの

売り上げが減るようです。



一風堂の『冷やし担々麺』は

食欲が落ちそうな暑い夏場でも

食べたくなるような完成度です！


『一風堂』

【ローソンストア100】大総力祭の期間限定特別商品！チーズケーキ＋シュークリームの 100円と思えないコストパフォーマンス抜群スイーツ『チーズケーキ入れちゃったシュー』

ネットで話題になっているスイーツを

【ローソンストア100】で発見です！

『チーズケーキ入れちゃったシュー』




売り切れ続出の話題商品で

3回目の訪問で やっと出会えました。




ベイクドチーズケーキが挟まっている

シュークリームという、贅沢な構成で

100円となってます！



原材料はこんな感じです。




本当に、チーズケーキを入れちゃった

ルックスのシュークリームです。




チーズケーキの下には

ホイップクリームとチーズクリームが

入ってます。




食べてみると、美味しいです！


レアチーズに近い

濃厚なベイクドチーズケーキも、

ベースのシュークリームも、

どちらも美味しいんです！！



話題になっている理由が

良く判ります。



ローソンストア100で

タイミングよく発見したら、

また購入したいと思います！！！

流行している台湾スイーツ“タピオカドリンク”も登場！人気の台湾グルメやアジアン雑貨が集結する 阪急うめだ本店9階･祝祭広場『アジアフェア2019』2019年7月24日〜30日開催

今週の水曜から楽しみなイベントが

開催されます。

『アジアフェア2019』




ブレイクしそうな次世代ドリンク

“ローゼルはちみつ菊茶”や




台湾式サンドイッチは

とても興味があります。




会場で必ず食べたい

巨大な台湾風フライドチキン

“大鶏排(ダージーパイ)”など




焼き小籠包や汁ビーフンは

神戸や大阪でも食せますが、

日本では馴染みが無い

台湾の現地グルメを

阪急うめだ店で堪能できそうです！



他にも台湾雑貨やアジア各地の雑貨や

舞踊や演奏のライブパフォーマンスも

あるようです。



台湾グルメが好きな人や、

台湾文化に興味がある人には

たまらないイベントです！



今週は 水曜から梅田に寄ることが

多くなりそうです！！！


『アジアフェア2019』

千葉県勝浦のご当地ラーメン“勝浦タンタンメン”を油そばにアレンジしたカップ麺が登場！ラー油の効いた辛口醤油ダレが特徴の エースコック『勝浦タンタンメン油そば』

興味深い新商品が登場してました。

『勝浦タンタンメン油そば』




B級グルメの大会で、グランプリを

受賞した“勝浦タンタンメン”を

アレンジしているカップ麺です。




原材料はこんな感じです。




かやくと調味たれというシンプルな

内容です。




作ってみると、ラー油の香りが！




食べてみると、美味しいです。



ラー油と醤油ベースで

玉ねぎの甘味が感じられる

味わいとなってます。



千葉の友人に感想を聞いてみたくなる

勝浦タンタンメンの派生商品です！！