2022年04月

2022年04月30日

お皿に盛り放題の“牛肉の甘辛煮”が名物!毎日厳選素材で作る自家製出汁と 小麦・にがり にこだわり 長時間二段熟成製法で作ったうどんが人気 大阪・堺『讃岐うどん とんがらし』




大阪・堺の泉北地区でイベントがあり

会場の近くにある店で

昼食をいただくことにしました

『讃岐うどん とんがらし』

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判りにくいと言える立地なんですが

開店時間になると大勢の人でにぎわう

隠れた名店です!



こだわりの小麦・にがりを使って

長時間二段熟成製法で作ったうどんの

メニューはこんな感じです

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揚げ物メニューも充実してますが

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讃岐地域以外では あまり見かけない

牛肉の甘辛煮 がこの店の名物です!

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330円で お皿に盛り放題というのも

人気の理由です



ひやかけ(小)+牛肉の甘辛煮+

しょうが天+アジフライを選びました

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牛丼一杯分よりも多く盛り付けてみた

山盛りの牛肉の甘辛煮は

食べ応えがあり大満足の美味しさです

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モッチリ&コシのあるウドンに

風味豊かな出汁も 人気の理由が

よく判る美味しさとなってます!



営業時間は短めなんですが

近くに来る時は是非とも寄りたい

お気に入り店ができました!!!


『讃岐うどん とんがらし』
住所:大阪府堺市南区原山台1-14-12
電話番号:072-295-2855
営業時間:11:00〜14:00
定休日:火曜、金曜




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2022年04月29日

鉄板で焼き上げたカットステーキ+デミグラスソースで煮込んだ薄切り牛肉が絶品!ハヤシライスメニューとして定番化を期待したい 松屋『カットステーキのハッシュドビーフ』




期間限定メニューが登場したと聞いて

【松屋】に来ました

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目当ての

カットステーキのハッシュドビーフを

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ロカボチェンジで頼みました

(ご飯 → サラダに変更)

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デミグラスソースに浸かった

カットステーキの下には

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煮込まれた薄切り牛肉が

たっぷりと入ってます!

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食べてみると 美味しいです!!!


牛肉の旨味がタップリ溶け込んだ

濃厚なデミグラスソースだけでも

ご飯が何杯も食べられそうな

美味しさとなってます



今回は 糖質制限もイイかなっ と思い

ロカボチェンジしてしまいましたが

次回は ご飯大盛りで

肉&デミグラスソースを

しっかり堪能しようと思います!!




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2022年04月28日

牛肉好きによる牛肉好きのためのイベント!昨年中止になった 待望のグルメフェス 大阪・長居公園 自由広場『ビーフフェス OSAKA 2022』2022年4月29日〜5月8日 開催(入場料無料)




去年、開催される予定だった

『ビーフフェス大阪』が

今年のゴールデンウイーク期間に

初開催となります!

『ビーフフェス OSAKA 2022』

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大阪・長居公園の自由広場で

おこなわれます



コロナ禍で数々のイベントが

見送られてきましたが

少しずつ再開されているようです



なかでも 大阪・長居公園の

グルメイベントは 交通の便もよく

復活が待たれてました



牛肉に特化した出店メニューの

一例はこんな感じです

20220429(B 2)


牛肉好きにはたまらない内容です!



長居公園の自由広場は

雨天時や雨上がりの後には

かなりの“ぬかるみ状態”になります



感染症対策はもちろんですが

天候のチェックもシッカリとして

長靴・レインブーツの準備もしつつ

【肉フェス】を楽しもうと思います!


『ビーフフェス OSAKA 2022』




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2022年04月27日

バイク乗りに大人気の【舞子公園】で開催されるイベント!明石海峡大橋を眺めながらグルメを楽しめる『おいしーフェス(Seaside Gourmet Festival)』2022年4月30日・5月1日開催




自慢のバイクをカッコよく撮りたい

ライダー達に大人気の場所

神戸・垂水区にある【舞子公園】で

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ゴールデンウイークイベントが

開催されます

『おいしーフェス in 神戸 2022春』

20220426(S 2)


海を眺めながら美味しい体験をしよう

っというのがテーマで

各種ステージイベントや

グルメ屋台が登場します



明石の“ご当地アイドルグループ”が

出演するステージがあったり

サンバチームのパレードがあったり

いろいろと楽しめそうです



バイク仲間に声をかけて

バイク撮影会を兼ねて

訪問しようと思います!


『おいしーフェス in神戸2022春』




lifestyle_otoku at 22:49|この記事のURLComments(0)イベント 

2022年04月26日

おいしさイナズマ級のチョコスナックがファミマフラッペシリーズで登場!ファミリーマート×有楽製菓コラボ商品『黒いブラックサンダーチョコレートフラッペ』期間限定商品




ファミリーマートの入り口に

新商品の横断幕が掛かってました!

『ブラックサンダーフラッペ』新登場

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ブラックサンダーもファミマの

フラッペも大好きなんで

試してみるしかありません

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黒いブラックサンダータイプと

白いブラックサンダータイプが

ありましたが まずは

黒いブラックサンダーフラッペから

試してみます



表面にはココアクッキーが

散りばめられていて

そのまま食べたくなります

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コーヒーマシンにセットして

ミルクを注いで

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良くかき混ぜて完成です

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飲んでみると 美味しすぎです!!


水分でフニャフニャになりがちな

ココアクッキーは あらかじめ

チョコレートコーティングされていて

ザクザク食感がキープされてます!


ブラックサンダーファンも

ファミマフラッペファンも

どちらも大満足の味わいです



ありがたいことに レシートには

100円引きクーポンが付いていたので

次は白いブラックサンダーフラッペを

試してみます!!!

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2022年04月25日

“クサ旨えぇ”“辛えぇ”のキャッチコピーが特徴的!5段階の辛さレベルが“4”で 旨辛パンチスパイス付きの『日清焼そばU.F.O.極太 豚×辛 背脂にんにく辛味噌まぜそば』




ジャンキー感がタップリな

新商品を発見しました

『UFO極太 豚×辛』

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“背脂にんにく辛味噌”はもちろん

“クサ旨えぇ”という刺激的な

キャッチコピーや

5段階の辛さレベルが

4ということに期待してしまいます

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原材料はこんな感じです

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豚脂やポークエキスは よく見ますが

ポークパウダー は珍しいです



フタを開けると

液体ダレと旨辛パンチスパイスの

2つの袋が入ってます

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作ってみるとスパイシーな香りが!

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食べてみると ジャンキーな

パンチのある美味しさです!!!


豚脂&ニンニクの味わいに

唐辛子の効いた味噌ダレが

中毒性のある旨さとなってます



辛さを和らげたい人は“温泉玉子”

ガッツリ感をアップしたい人は

“チャーシュー”“豚の角煮”を

追加するとイイかもしれません!




lifestyle_otoku at 22:57|この記事のURLComments(0)トレンド 

2022年04月24日

国産小麦・てんさい糖・赤穂の天塩etc こだわりの食材を使った各種パンが美味しい!「厳選素材でお客様に安心を」がモットーの 神戸・春日野道『創作ぱん工房 麦の庵(いおり)』




パン好きの知り合いに教えてもらった

パン屋さんに来ました

『創作ぱん工房 麦の庵(いおり)』

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おすすめパンを見ると

ライ麦&もち小麦のパンだったり

ひまわりの種・かぼちゃの種を

使ったパンだったり

甘酒&オートミールを使っていたり

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店のこだわりが伝わってくるような

内容の看板です



ハード系が多めの各種パンに

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数種類の食パンも並んでます

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試しに3種類ほど購入しました

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しっかりと小麦の風味が感じられる

パン部分に 食べ応えがある具材が

満足感のある美味しさとなってます!



よく通る道沿いにある店なんで

これから寄る機会が増えそうです!!


『創作ぱん工房 麦の庵(いおり)』




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2022年04月23日

豚バラ肉を甘醤油で煮込んだ台湾名物どんぶり“魯肉飯(ルーローファン)”が人気!大阪の下町で 気取らない台湾ご当地グルメを味わえる 大阪・弁天町『台湾名店 麟籠(リンロン)』




大阪の弁天町周辺で遅めの昼食となり

チェックしていた店に来ました

『台湾名店 麟籠(リンロン)』

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本格的な台湾料理を味わえる

人気の中華料理店というか

台湾料理店です



ランチタイムメニューは

こんな感じです

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一番人気の魯肉飯(ルーローハン)を

頼みました

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豚バラ肉を甘醤油で煮込んだ

“台湾風 豚の角煮”が

旨味タップリで美味しいです!!

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良心価格のコース料理も気になるので

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次回は夜に訪問したいです!


『台湾名店 麟籠(リンロン)』
住所:大阪市港区市岡元町3-13-2
電話番号:080-4284-9898
営業時間:11:00〜23:00
定休日:月曜




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2022年04月22日

そのままかじってちょうどおいしい味の袋麵が新登場!普通のチキンラーメンに比べて塩分が約50%オフの そのままかじる用“あっさり薄味”日清食品『0秒チキンラーメン』




知人が感心していた新商品を

発見です

『0秒チキンラーメン』

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パッケージデザインだけでも

流行りそうな逸品です

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いろんなメディアやネットで話題の

そのままかじる袋麺で

「湯戻しして食べると
  おいしくありません」 っという

開き直ったキャッチコピーが素敵です

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原材料・栄養成分はこんな感じです

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袋から出してみると

通常チキンラーメンと同じ形状です

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食べてみると 美味しいです!!


約50%になったという塩分量も

少なすぎる事はなく

しっかりとチキンラーメンの味です



袋麺をそのまま食べるということは

よく考えてみると エコロジーで

災害時にも重宝すると思われます



大量生産でのコストダウンや

他社の追随を期待してます!!!




lifestyle_otoku at 22:58|この記事のURLComments(0)トレンド 

2022年04月21日

関西最大級のハンドメイド雑貨フェス!各地で行われているエコなイベントが東灘区で初開催 サンシャインワーフ神戸『第1回 ロハスパーク神戸東灘』2022年4月23日・24日開催




今週の土・日にエコなイベントが

開催されます!

『第1回 ロハスパーク神戸東灘』

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作った人の顔や思いがみえる

手作りの小物や家具が買えたり、

こだわり食材を使った手作りの

フード&スイーツなどに出会える

エコなライフスタイルを応援する

ロハスイベントです。



今まで各地で開催されてましたが

神戸・東灘区で初開催となります。



ハンドメイドのアクセサリーや

手作り雑貨が数多く見れたり

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手作り体験ができるワークショップや

グルメなショップが多数出店する

フードパークも楽しそうです

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少しづつ各地で いろんなイベントが

復調してます



感染症対策をきちんとして

ロハスなイベントを楽しもうと

考えてます!!


『ロハスパーク』




lifestyle_otoku at 22:56|この記事のURLComments(0)イベント 
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